Lanseringsfest: Håndboken «Plantebasert og lokalt»

Velkommen til lansering av håndboken Plantebasert og lokalt!

Bærekraftige liv Nattland og Sædalen har hatt et lite prosjekt det siste året med å lage en håndbok med innføring i plantebasert og lokalt kosthold. Hva består et lokalt, plantebasert kosthold av, hvilke næringsstoffer er lurt å tenke på og hvordan henger kostholdet vårt sammen med landskapet og miljøet? Bli med på lanseringen og få en presentasjon og et eksemplar av håndboken! Det blir servering av noen av håndbokens oppskrifter (spis middagen med oss denne fredagen), musikkinnslag og foredrag om plantebasert ernæring.

Vi er så heldige å få låne veksthuset på Helgeseter!

Program:
17.00 Velkommen
17.15: Levende musikk med Vilma, Alde og Kristoffer Vogt.
17.30: Matservering, et spennende, norsk, plantebasert måltid!
18.30: Presentasjon av håndboken.
19.00: Overgang til mer plantebasert: Fordeler for helse, miljø og nasjonal selvforsyning. Presentasjon ved Anna Milford, samfunnsøkonom ved NIBIO.
19.45: Musikk og avslutning

Pris: 100 kr. Påmelding under.
Maks deltakere: 30 stk

Sted: Veksthuset på Helgeseter, Øvre Sædalsvegen 257

Obs: Vær vennlig å komme gående, syklende eller med buss! Buss nr 16E går til Øvre Sædalsvegen. Derfra er det ca 10 min gange til Helgeseter. Er du avhengig av bil for å kunne delta, ta kontakt så finner vi en løsning.

Illustrasjon framside: Athanasia Siamos

Arrangementet er et samarbeid med Helgeseter, og støttet av klimaetaten i Bergen kommune.